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相信很多人都知道這間草莓廠,是卡布丘知名大廠-綠洲,跟Stanthorpe的I Luv Farm是同個老闆。

通常大間草莓廠會包給好幾個工頭去找人,所以很容易中獎😆
 

大多數有合法簽證的人,會在Bribie Island Road旁的那區田工作,加油站斜對面,大概十幾塊田吧!

 
有一區在對面的路進去,454 Old Toorbul Point Caboolture 4510,農舍和包裝廠都在那邊,就是草莓包裝上的地址。
2015年那邊的田都爛了!因為三四月有水災的樣子。
在旁邊的農舍應該也受到波及,農舍裡有股霉味,兩人房上下鋪也小很多,還好沒去住。
另一區也在附近,我只去過一次,很隱密,感覺大多是做黑工的人吧!
 
((某天在包裝廠旁邊看到老闆的車子,車牌是農場名))
老闆據說是一對柬埔寨兄弟檔,忘記哪個是哥哥還是弟弟,其中一位很囉嗦,沒事就坐在田旁邊的屋子外面監視。
一有狀況,就打給收果的Tray Boy,當時都是台灣人。
記得我們團隊的香港男生,有次推車去繳果時,不小心倒Tray,老闆電話就來了!
問說是不是草莓掉在地上了?有多少?記得扣!……
當時旁邊的人都去幫他撿,Tray Boy就扣個意思而已。
所以記得推車要小心啊!掉在地上的草莓不能用了!!

老闆最常集合大家訓話,老是在靠北採太綠之類的,要扣Tray。
為了賺錢拚速度的人,常常採到不該採的果,常常被點名。
 
每籃裡面都要放號碼紙,才能繳果,不過有人只放幾籃矇混過去。
 
老闆還發給大家草莓標準圖,沒帶就不准採果……但大多數的人都沒帶😆
上面有圖示,什麼能採,什麼不能採,或是水傷、曬傷、撞傷就是直接丟垃圾。
很多快手都不太採垃圾的,被抓到會被叫回去採。
 
我男友都一直偷學老闆用越南腔英文講話,大家聽了笑成一片。
 
有陣子還看到收果卡車旁,還放了一塊紙板,上面寫著採果規定:
🍓推車不要離卡車太近,至少離2公尺。
🍓繳果前要檢查(要放號碼紙和檢查草莓)
1.不能有綠果,100%紅
2.草莓要有蒂頭和梗
3.不能混合不同品種的果
4.不準放綠果和好果在垃圾裡
5.每籃都要放滿一層或兩層
以上不合規定,扣tray!!!
 
基本上其他草莓廠的規定也是這樣,只是抓的嚴不嚴而已。
 
在這間被背包客評為黑名單前三名的廠,也是有人賺得到錢,季節結束再去I Luv Farm繼續做。
不過呢…季節差或草莓長得差,那年可能連快手都賺不多。
 
通常一大早還沒天亮,工頭就載我們過去,因為摸黑要去搶草莓車,好車不多。
很多屋頂不見,架子不見,坐椅不見等等……
屋頂不見是不會影響採果速度,最糟的是輪子歪掉、沒氣,很難推!
沒拿到好車,真的就是一大早就不太爽,就是爛!
搶車後,還要拿Tray,有時候太少就會被搶光,最好一次能搬一整疊,但沒搬好就會掉整地。
有些人一次拿兩疊,只有高大手長的男生才可能做到。
 
有車有Tray後,要推過兩三塊田到第一塊田採果,所以本人不愛大農場,光推車就浪費體力和時間。
 
還沒推到定位,Crazy的越南阿姨早就先偷跑了!
在她旁邊很倒霉,她會整個身體趴過來搶果;如果你偷她的被發現,她會很不爽的罵你。
曾經有人惹到她,被阿姨拿剪刀攻擊😱
她的女兒如果沒去上課,也會來採果,女兒是美女喔!
  


採完一區,或是品種不同,就必須繳果。
繳果是非常浪費時間的,人多要排隊。
而且是一個一個檢查,等到你天荒地老……
看完一樣發籌碼,
自己要清楚數量是否正確,當下要反應。

  


Tray Boy還蠻信任我的,之後都不太看,韓國工頭也幫我說話,說我很標準,不過有些比較綠還是偷偷翻在底部😆

 
季初真的很好採,但就是要剪枝,也就是除底部的葉子和走莖。
價錢看長度計算,但沒什麼人愛做,做個兩三條,中午前就下班了!
 
旺季前真的很悠哉,剪枝完畢就坐在旁邊聊天。


結果老闆要來檢查前,工頭們自己下去在拔乾淨點,免得老闆不算錢……


有次早下班就帶我們去公園烤熱狗,喝飲料野餐,還好遇到人好的韓國工頭。


大概在綠洲採了兩個禮拜,有天早上就被韓國工頭帶去山上另一間小草莓廠-AAK 採果。

覺得鬆口氣,因為綠洲這邊一開始要分First和Second,再來就是垃圾,非常麻煩!
AAK算公斤又不用分類的比較好,而且全部只有20個人,我們這邊韓國和台灣人約12人,其他8位都是歐美背包客。

可惜採了大概一個半月,因為農場和工頭那邊不知因為什麼事情喬不攏,我們又全部回綠洲😭

回去的時候正值旺季,看到很多花還有果。但人跑了不少,而且價錢已經掉到1.8/tray。

這區田的品種沒長好,畸形果居多,之後就廢田了!超開心的,因為這塊田最遠😆而且某天老闆曾經下令,今天只採爛果,每個人心中幹到不行啊……

 

雖然廢了快一半的田,但爆果還是採不完,光一條就搞了快一個早上,加上我速度普通。



每個人車上都滿滿滿,甚至要先推去繳果。
車重到轉彎要拜託旁人幫忙,不然倒了就做白工了!

我工作做到九月中後離開度假去回台一趟,前後大家也陸續離開了!我們離開沒多久,這個團隊就散了!

聽說隔年韓國工頭就不接綠洲了!覺得難搞又難賺吧!
不過我們這團人都不錯,有韓國、日本、台灣、馬來西亞華人。

記得第一天去,最後繳果的時候,韓國弟弟給我很多果,大家混熟後,常邊做邊開玩笑聊天。
還好沒遇到大家討厭的那種韓國人,所以在爛爛的草莓,能苦中作樂,還過得去啦!

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    Candy 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()