我在澳洲大概有一半的工作,都跟草莓脫離不了關係,真的是很靠腰啊!
很多人會說,農場這麼多,幹嘛跑去草莓受罪?做肉廠不是比較好?很多又很黑心之類的……
但隨便問一位背包客,很多人都做過草莓……😆
其中一位朋友,覺得草莓是他做過最爛的工作(其實我也覺得)👉🏻https://www.facebook.com/100000235827249/posts/2814676231883543?sfns=mo
我是覺得不管做什麼,好或不好,都是個體驗,反正又不是一輩子都做這個工作,只是來打工度假而已。
而草莓農場在澳洲很多地方都有,再怎樣都有草莓可採可包,只要肯做,全年有工。
像是Stanthorpe史丹索普和Caboolture卡布丘季節是相反的,結束就能接著移動過去繼續做。
澳洲南部和一些山上的草莓場季節在夏季,靠北部的邦德堡、卡布丘、陽光海岸一帶則是在冬季,而西澳、阿德和塔斯也有草莓。
![](https://pic.pimg.tw/tension413/1530545875-3169146587_n.jpg)
草莓有分高架和地上,大都是種在地上,塔斯那邊幾乎都高架。
採法又有分好幾種,推推車邊採邊包(高架)、坐草莓車採、夾籃子彎腰手採(hand pack),有些還有推車蹲在地上採。
最搶手則是塔斯的高架草莓,不用彎腰,相對輕鬆許多,可惜我最後去塔斯沒採高架草莓,選擇爽爽的鮭魚包裝。
![](https://pic.pimg.tw/tension413/1530802105-90102723_n.jpg)
澳洲這麼多地方有草莓,不小心就會掉入草莓的地獄……😱
但也沒那麼可怕啦!
可能我沒強烈的企圖心要賺很多,
就看你用什麼心態去看囉!
畢竟計件是看個人能力,不是做個幾天就能變快手。
做一段時間別人賺得到,賺太少就是你自己的問題,不適合罷了!就換工作吧!
再來就是被騙……
如果你一開始就相信對方說已經爆果、很好賺、週薪破千之類的…
就算薪水都準時收到,但通常都會失望離開。
被騙就更不用說了!最常見就是欠薪、沒幫你報稅卻有扣稅,可能害你二簽申請被拒簽,而且錢還落入對方口袋。
直接對場是比較有保障的,什麼都照規定。
如果只能透過工頭,同個農場不同工頭不同團隊也有差。
很多人都說不要跟韓國人,但很多馬來人、台灣人也很可怕,在社團和google爬文有很多案例。
我之前運氣好,跟到的韓國人都蠻好的,團隊裡也有韓國人,也都好相處,大家互相幫忙。
總之,不管哪國人都有可能壓榨你,自己要打聽一下,還有問清楚是去哪個農場。
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(它是分隔線,接下來繼續碎碎念😆介紹我做過哪些草莓農場和工作,想繼續了解就看下去吧!)
草莓的工作除了採苗、綁苗、拔花、蓋布那些外,
種苗、剪枝、除草、採果、包裝都做過。
一開始有去過一個多月的Stanthorpe,後來兩季冬天都有去卡布丘。
以下是我接觸過的草莓場清單:
🍓MJC
上面大概只有一間我覺得比較好而已(我有達成週薪破千的成就,但還是覺得穩定的時薪好)
好幾個是背包客的黑名單,我會一一寫文章介紹。
當時一開始有買車,絕對不會去這幾家,但還是有快手賺得到錢。
其他草莓場可參考其他包包分享的文章或自己google吧!
![](https://pic.pimg.tw/tension413/1530546105-2353089252_n.jpg)
卡布丘周圍的草莓從3月左右開始種苗,史丹索那邊的話,我是在5月底、6月初左右有參與過種苗。
種苗也是計件(少數有時薪),看一袋幾株,價錢不同。
通常是種500株20塊,有些比較高,通常大農場苗的數量多,價錢比較低。
種苗結束要等幾個禮拜才會拔花、剪枝除草之類,吃力不討好的工作,而且常常Day off。
有些人趁這時會去其他農場工作,不然就出去玩吧!在家沒事很無聊又沒意義。
大概五月中開始採果,一開始果量很少,一株可能一兩顆,甚至沒有,會拿tray用邊走邊採hand pack。
果價這時候最高,就看是算tray還是秤重的,個人比較愛用秤重的,因為算不用管裝了多少,採多少都算。
採果價錢大概一公斤0.65到1.5,包裝都是算盒的,大概一盒16cent,不同盒子價錢也不同。
果比較多就會開始坐草莓車採,價錢就會慢慢掉。
包裝是都不變,頂多待到季末有獎金。
草莓季初通常會做一休一,做二休一之類的,有時候中間會穿插剪枝拔雜草。
剪枝通常是看一路多長來計價,但價錢很亂,所以沒什麼人喜歡剪枝。
剪枝通常是看一路多長來計價,但價錢很亂,所以沒什麼人喜歡剪枝。
直到七月左右,花會開很多,看過去會看到很多白花。
大概月底到八月左右會爆果,要看當年的季節會有差異,爆果就會天天上班!!
而且常常做到天黑,還聽過包裝包不完包到很晚。
而且常常做到天黑,還聽過包裝包不完包到很晚。
一條路出來都20、30tray起跳,還蠻爽的,一般人都能週薪1000左右。
包裝包得快,週薪超過兩千的大有人在。
大概九月多陸續會有農場結束季節,看當年狀況。
有些區域長不好就會提早廢田,好一點的撐到十月多,但後面葉子多就難採,包裝果不好也難包。
有些區域長不好就會提早廢田,好一點的撐到十月多,但後面葉子多就難採,包裝果不好也難包。
這時還是會看到徵人的文章,因為很多人在一次爆果後就會離開啦!請避免這時過去收拾爛攤子!!!
以上是大致上草莓生長狀況的月份,建議新手六七月去練習,等到爆果才有得賺,包裝更需要時間練習。
![](https://pic.pimg.tw/tension413/1539943698-665167851_n.jpg)
如果對方跟你說爆果了!
切記!不要隨便相信喔!!!!
群組社團打聽一下吧!
草莓旺季就那幾個禮拜,還要看天氣,草莓最怕下雨,有時候遇到淹水把田沖壞,季節也就結束了!
記得2015年,三四月有淹過水,有些田被沖壞,那年草莓蠻慘的,有些路又都爛泥,草莓車會卡住難推。
而且下雨天也是要上班,搶收成熟的草莓,減少大雨過後的爛果,除非那天雨大到會淹水才會收,曾經有回家到處都淹水的經驗。
雖然草莓很辛苦,但還好當時工頭安排的住宿都很優質,並不是工頭或幹部租來當二房東的房子,而是跟當地人住。
屋子人少住起來就舒服,煮飯洗澡洗衣服都不用排隊,房租又跟住很多人的價錢差不多。
住宿環境真的很重要,工作辛苦,回家一定要舒舒服服的,搞得受氣何必呢?
希望大家在辛苦工作之虞,別虧待自己啊!
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